wtorek, 10 lutego 2009

6 kulinarnych powodow, by zamieszkac w indiach

1. soki owocowe - ananas, pomarancza, granat, mango czy papaja - dostepne na rogu kazdej ulicy, w przystepnych cenach. w jednym punkcie mam juz swoja szklanke :)
2. lassi - orzeźwiający napój z jogurtu, mleka, wody różanej, na slodko lub na slono, czasem z owocami, czesto z tajemnicza mieszanka przypraw.
3. bakalie - orzechy, migdaly, pistacje, rodzynki, daktyle - wszystko swieze, wysmienite i stosunkowo tanie.
4. kurkuma, chili, imbir, szafran, kardamon i inne przyprawy - do wyboru do koloru.
5. chai - pyszna herbata z mlekiem i masala (mieszanka przypraw) - tajemnica tkwi w proporcjach...
6. thali, samosy, kofta, dosa, dhal i dziesiatki innych wegetarianskich przysmakow.

2 komentarze:

Łukasz pisze...

Przez żołądek do serca? :D:D

Magda pisze...

sercem to ja raczej jestem w tej chwili na innym, niestety, kontynencie...